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麵包烘焙課🥐🍞🥖
這週一連四天都要上麵包烘焙
從一早開始就直接在實作教室上課
因為麵團發酵需要時間 示範完在去實作時間就會不夠
所以這週上課都是一次罰站六小時😭
每天都要先做一些麵團發酵到隔天才使用
上了兩天就做出了
巧巴達 法國長棍 和 番茄洋蔥麵包
以及上面做滿裝飾的神秘圓麵包
它有一個奇特的作用!是什麼呢?
等我們上下一堂課就知道了XD
然後明天還有一個我們大家都很愛的東西會完成
在照片裡它也有偷偷出現~
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