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紅李覆盆子巧克力蛋糕
最後這兩節課的蛋糕真的是讓人開眼界
繼上一堂爆米花蛋糕後 今天紅李也放進蛋糕裡了!
不只如此 烤蛋糕時 蛋糕體裡面還
夾進了用烏龍茶泡過的加州梅(一般好像叫黑棗?)
配上覆盆子巧克力慕斯 及紅李做成的果凍
看起來突兀 但搭起來卻很合!!超神奇XD
最後外面淋上覆盆子和巧克力 兩種淋面
再放上巧克力圍邊及 羽毛裝飾
作為這一期最後的一個蛋糕
口味 跟 樣式真的都很讓人驚豔!!
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