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盤飾甜點 Part4 -
🍏青蘋果的誘惑 
🍊柳橙巧克力寶盒

 

這是一顆用拉糖吹出來的蘋果!!
裡面灌滿了蘋果口味的"泡沫"☁️
要做出這麼一顆漂亮的蘋果
大家可是在廚房 花了一個多小時
吹破 失敗了好多次 才做出一顆漂亮的青蘋果
外表看起來美麗 但裡面的泡沫吃起來卻很虛無
對比很強烈XD

 

再來是 柳橙巧克力的寶盒
寶盒內下層裝入了巧克力慕斯
冰凍後 上層放上柳橙雪酪
闔上蓋子 再裝飾上脆餅 糖圈 新鮮柳橙

 

在藍帶最後的盤飾甜點課 
就用巧克力寶盒 和 美麗的青蘋果作結束~

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    BruceK 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()